Comité ejecutivo

Domingo Cuza PedreraPresidente

Enoch TamayoChef Ejecutivo

Jesús FernándezSommelier Ejecutivo

Fernando ValdesFotógrafo Ejecutivo

Comité organizador

Roberto VelazcoDirector Provincial Asociación Culinaria de Granma

Jorge RosalesDirector Provincial Asociación de Cantineros de Granma

Domingo Cuza PedreraDirector Oficina de Información al Turista en Granma

Alena Verdecia RosalesEspecialista Comercial del Producto Turístico en Granma

Daliuska Cedeño Ferrera Especialista Comercial del Producto Turístico en Granma

Yanitza De La Torre BatistaPeriodista Gastronómica